臺灣導報桃園地方新聞

【記者吳艾芸桃園報導】開南大學為促進國際留學生感情交流，特舉辦「國際美食文化節」活動，來自全球十餘個國家一百多名外籍學生，包括越南、泰國、非洲干比亞、韓國、菲律賓、俄羅斯、蒙古、馬來西亞、澳門、香港、印尼、西班牙、美國等國家，有的是姊妹校交換學生，有的是來台學華語，有的是該校國際榮譽學程(IHP)獎助來台學生齊聚，歡聚一堂。

　開南大學校長高安邦表示，美食文化節是開南大學每一年的傳統，也是全體開南人每年最期待的一個活動，希望藉此活動讓開南大學的學生和其他桃園縣附近的學生及外籍生有所交流，對彼此文化更進一步了解，拉近彼此的距離，消弭文化的隔閡和刻版印象，更可以讓台灣的學生不用出國就可以分享到各國不同文化和各國美食，拓展本籍學生之國際觀，這就是開南大學舉辦美食文化節最大的目的。

　今年開大國際文化節於3/19-20舉行兩天，由開南國際學生會(ISA)與僑生聯誼會(僑聯會)間互相合作，呈現多樣的文化風俗，特別是美食風味、傳統及現代舞蹈與歌曲、傳統服飾與遊戲、手工藝品及從世界的美麗風景到特色的風俗習慣，與大家分享異國風情的文化民俗。

圖說：　開南大學為促進國際留學生感情交流，特舉辦「國際美食文化節」活動，來自全球十餘個國家一百多名外籍學生歡聚一堂。〈記者吳艾芸攝〉