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【記者徐玉英桃園報導】近日部份業者使用工業原料「皂黃」以增加豆干色澤，影響消費市場安定。為保障民眾食的安全，桃園縣政府衛生局自97年即自製「食品DIY篩檢試劑」，提供民眾自行在家篩檢麵條、丸類、火鍋料、豆製品等殘留的過氧化氫，而色澤較鮮黃之鹹魚及豆干，則可用來檢驗皂黃。截至今年4月底為止，已發送近3萬份食品DIY篩檢試劑。
今年度衛生局更進一步配合曙光健康巡迴列車及整合性社區健康篩檢等各項活動，主動提供「食品DIY篩檢試劑」免費大放送，並有現場教學指導，歡迎民眾踴躍參加及索取。桃園縣政府衛生局提醒民眾若檢出疑似陽性反應時，請民眾主動向衛生局檢舉(電話：0800-285-000)。
桃園縣府衛生局首創實境影帶教學，已將食品DIY篩檢試劑操作方法拍攝成影音檔，並放置於衛生局網站，民眾可至該局網站(http://www.tychb.gov.tw/100/form/index.asp?Parser=2,6,99,29)點選觀看。
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