●中壢福容推京滬上海砂鍋魚頭
【記者吳惠民桃園報導】福容大飯店-中壢店推出新一季菜色，京滬上海砂鍋魚頭，佳餚美味，是冬日進補的良好選擇。
位在七樓御坊餐廳推出豐美可口的京滬上海砂鍋魚頭，此道菜湯頭呈現完美的乳白色澤，而湯底則採用老母雞和大骨，熬煮數小時，再加上金華火腿和臘肉來提味，不但既美味且兼顧營養價值，魚頭亦是選用上等鮭魚頭，富大量膠原蛋白；是美女養顏俊男滋潤補身之極品，絕對讓您回味再三。
由中壢福容主廚阿滿師傅精心特製的京滬上海砂鍋魚頭，來歷可不同小覷！這魚頭是來自深海鮭魚，阿滿師傅將所有的配料和進口黃金種大白菜一起燉煮，乳白色湯底看了就讓人口水直流，魚肉吃起來帶有高湯的甜味，口感一級棒，湯頭喝起來有別於一般餐廳用沙茶燉煮的砂鍋魚頭，鮮甜且不油膩，喝的出濃郁的精華美味。這道佳餚在師傅的改良下深獲饕客好評，現在只要顧客來到店裡，都會指名要喝此鮮美湯頭，在天氣越來越涼的時候，好好暖和一下自己的胃。
而砂鍋魚頭沾醬保留上海古式獨特吃法─以芝麻醬、豆腐乳、醬油、辣油、醋、香菜、辣椒、蔥、蒜、鮭魚肉及其他配料沾上獨特沾醬(依各人喜好)，入口後可感受到醇濃甜香，讓您品味到人間美味。主廚更提供獨家吃法：鍋底前將1碗白飯倒入鍋內，悶煮3~5分。高湯融入米飯，那種滋味感受只有到中壢店才享用的到。
京滬上海砂鍋魚頭搶鮮上市！價格NT$980+10%(約6~8人份)。第一次加湯贈送豆腐或白菜一盤(2選1)，活動期間為2010/12/01~2011/03/31(農曆年間除夕~初五不適用)。中壢福容飯店地址:中壢市中正路89號 中壢火車站前站 (附停車場)。
●署桃成立安寧病房
【記者徐玉英桃園報導】署立桃園醫院為照顧癌症末期病人及漸凍人和慢性疾病的末期病人，昨日成立「安寧病房」，給臨終者全程的照顧，協助家屬度過哀傷。
署立桃園醫院表示，安寧緩和醫療以往主要是以癌症末期病人及漸凍人為服務對象。但由於台灣人口逐漸老化，慢性疾病的盛行率逐年增加。這些慢性疾病包括：「失智症、中風、心臟衰竭、慢性肺疾病、慢性肝病含肝硬化、以及急慢性腎衰竭」等。到了些慢性疾病的末期不但會產生諸如水腫，呼吸困難，疼痛，腹水，黃疸…等醫療困境，也會造成病人身體功能嚴重的衰退，生活無法自理，讓病患及家屬十分痛苦。有鑑於安寧緩和的需求大量增加，除癌症及漸凍人之外，中央健保局也自2009年9月1日起公告「八大非癌疾病正式納入安寧療護健保給付」之政策，希望讓更多的末期病人受惠。
署立桃園醫院是桃園地區最大的公立醫院，ㄧ向以照顧大桃園地區社區民眾的健康為己任。徐永年院長指出：他常常經由不同的管道被末期病人家屬詢問到桃園醫院有沒有安寧病房這件事。原因是縣內有安寧需求的病人常在長庚及大台北地區的大型醫院中尋求安寧照護的資源；距離遙遠，探視十分不便，又往往ㄧ床難求。該院徐院長認為，提供在地民眾安寧療護的需求署立桃園醫院責無旁貸。於是指示家庭醫學科於今年8月30日成立30床的安寧病房，來提供末期病人全人、全家、及全程的照顧。不但要照顧病人身、心、靈的需求，也要關心及照顧家屬；不但要給臨終者全程的照顧，也要協助家屬度過哀傷，走出死蔭幽谷。
目前該院陸續從長庚台北，台北接受到轉來的癌末病人。希望藉由署立桃園醫院安寧病房的成立，能提供大桃園地區更多的安寧床位，讓大桃園地區的末期病患有更多獲得有尊嚴及完整照顧的機會。
●竹市國際志工日 模範志願服務家庭等頒獎
【記者季從茂新竹報導】竹市國際志工日─模範志願服務家庭頒獎活動昨天上午在市府中廊舉行，許明財市長提前到場向獲獎個人及單位祝賀，並感謝志工們的付出，透過志工的服務，大家都感受到社會的熱情與溫馨。
頒獎儀式首先由天主教新竹市晨曦發展中心的天使打擊樂團表演「熱情妞妞」及「紅河谷」，現場充滿熱情與活力。市府機要秘書辛振三感謝志工們的熱心，強調志工是推動社會工作最大也是最重要的力量，未來仍將持續仰賴志工們的協助，讓新竹市成為充滿幸福與美麗的城市。
承辦這項活動的社團法人新竹市至愛服務協會理事長楊惠芬表示，感謝市府與志工們的支持與鼓勵。新竹市志願服務在許市長的長年激勵下，在臺灣都有很亮眼的成績及美譽。許多志工也本著「一人志工，全家志工」的理念，讓社會更加祥和與溫馨。
至愛服務協會表示，這次獲獎的五個「模範志願服務家庭」中，共有十一位資深志工，總服務時數超過三萬四千九百多小時，其中服務時數最多的是衛生署新竹醫院志工隊的吳玉英，另外，在內政部九十九年度志願服務獎勵方面，鄭學麗獲得金質獎，李紹唐及段孝芳兩人獲銀質獎。
獲新竹市第三屆「模範志願服務家庭」獎包括：陳金榜與鄭玉麗、曾正銘與吳玉英、蔡進添與陳素琴、陳文錦與呂美娥、林嘉亮與林純敏及林昆賢。
新竹市九十九年度推展志願服務工作評鑑甲組志願服務目的事業主管機關優等獎─新竹市衛生局、新竹市稅務局。甲等─新竹市警察局、勞工處文化局、教育處。乙組志願服務運用單位─優等獎─新竹市至愛服務協會、新竹市生命線協會。甲等─世界和平會、褓姆業職業工會及天主教仁愛啟智中心。
社區發展工作評鑑優等─樹下社區發展協會、朝山社區發展協會、光明社區發展協會、振興社區發展協會、金竹社區發展協會。甲等─科園社區發展協會、立功社區發展協會、育英社區發展協會、康樂社區發展協會。
內政部九十九年度志願服務獎勵：金質獎─鄭學麗。銀質獎─李紹唐、段孝芳。銅質獎─戴梅盛、陳碧雪、蕭啟明、何榮能、林美足、林美春、陳秀琴、陳偉淙、溫淑雲、鄭淑珠、莊棟臣、周梅華、陳麗美、張秀梅。
圖說：模範志願服務家庭頒獎活動，昨天上午在市府中廊舉行。（記者季從茂新竹攝）
●台灣石油工會籲請政府審慎評估啟動「油價緩漲多元吸收」制度之必要性
【記者吳惠民台北報導】針對日前立法院經濟委員會通過決議，要求當國內九五無鉛汽油每公升達到32.5元、高級柴油每公升達到28元時，政府應採行如凍漲、補貼和多元吸收等配套措施乙節，台灣石油工會理事長王明輝昨日特表達工會立場。
台灣石油工會理事長王明輝表示，政府若貿然啟動「油價緩漲多元吸收」制度不僅悖離「節能減碳」政策，且將嚴重扭曲油品市場價格機制，使國內油價無法依據浮動油價機制反映成本，致衍生之差價勢必由國庫補貼，形成走路的補貼開車的，一般民眾補貼企業大用戶，這種「用油越多者受到的補貼越多」的政策既已違背「使用者付費」原則，更將造成社會上的不公平。
此外，中油公司身為國營事業負有穩定民生經濟之社會責任，惟中油公司畢竟是一個企業體，必須努力達成年度營運獲利目標，否則終將背負「經營不善、績效不彰」的罪名。例如97年度中油公司因全力配合政府油價凍漲、緩漲及多元吸收政策造成一千多億鉅額虧損後，中油員工面對輿論大加撻伐、社會誤解，且因抽象的「社會觀感不佳」嚴重影響會員權益的情況歷歷在目，無辜的中油員工情何以堪！因此，台灣石油工會王明輝理事長提出強烈呼籲，冀盼政府在考量國際油價上漲對國內物價的衝擊時，仍應審慎評估啟動「油價緩漲多元吸收」制度之時機與必要性，以落實「節能減碳」政策及「使用者付費」原則，並符合社會公平正義。
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