臺灣導報桃園地方新聞

 【記者潘瑞如中壢報導】南亞技術學院昨日舉行觀光餐旅大樓落成典禮，該大樓將整合「餐飲技術」、「觀光休閒」、「旅館管理」，透過課程規劃與實務訓練，培養學生成為學理與實務兼備的專業人才。校長王春源表示，南亞觀光餐旅大樓的實習旅館，除供學生實習外，也可提供校參訪貴賓、家長及參加研討會的貴賓住宿。各項符合國家證照檢定的考照設施，可提供各級學校的學生考照服務，協助取得觀光餐旅等相關證照，成為就業達人。

  王春源指出，近年來台灣觀光業蓬勃發展，學校與國內各大旅行社、國際飯店等企業簽約，提供學生在大三、大四階段，與產業密切結合的實習機會，助學子提早與業界接軌。

  因應現代社會注重觀光休閒旅遊生活品質的提升，南亞技術學院在董事會的支持下，耗資新台幣兩億多興建觀光餐旅大樓建築，內設有中西餐廚藝、飲料考照教室、餐服技能檢定教室、物流中心、實習餐廳、實習旅行社、實習旅館、博弈教室等餐旅領域之各類型專業教室，讓學生擁有最佳學習環境。並希望讓學生能學以致用，實際體驗職場，邁向餐旅職能的專業化、國際化。

圖說：  南亞技術學院舉行觀光餐旅大樓落成典禮，該大樓將整合「餐飲技術」、「觀光休閒」、「旅館管理」，透過課程規劃與實務訓練，培養學生成為學理與實務兼備的專業人才。﹝記者潘瑞如攝﹞