【記者吳艾芸桃園報導】米飯是人們日常飲食中的主食,而消費者對食米的品質與認知程度十分有限,對於市售琳瑯滿目的品牌食米,消費者要如何在眾多品牌中選購品質好且價格合理的米呢?為確保消費者權益,農糧署北區分署針對市售包裝食米實施標示檢查及品質檢驗,主動掌握市場包裝米標示及品質實際狀況,替消費者健康把關。
 

 農糧署北區分署副分署長蘇德明表示,農糧署每年都會針對市售食米做定期、不定期抽檢,包括標示檢查及品質檢驗,為消費大眾的飲食安全嚴格把關,讓消費者可以買到安全又健康的食米。
 

另外,針對市售食米標示,蘇德明指出,糧食管理法規定,市售食米應標示品名、品質規格、產地、重量、碾製日期、保存期限、廠商名稱電話與地址等,他呼籲消費者,購買市售食米時,應注意包裝食品標示是否完整再行購買,以維護食用安全及自身權益。
 

農糧署北區分署強調,針對不合格產品依糧食管理法規定分別開立限期改善通知書,通知廠商於限期內改善違法情節,屆期未改善者,依糧食管理法處以新台幣3萬元以上之罰鍰,並持續追蹤抽檢,以督促業者誠實標示並加強內容物品質之管制,嚴格為食米安全把關。

圖說:農糧署北區分署副分署長蘇明德於現場示範食米品質檢驗操作。(記者吳艾芸攝)

 

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