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【記者徐玉英桃園報導】桃園縣府衛生局針對義美食品公司龍潭廠自100年5月起即有使用逾期原料製造泡芙，該局已前往抽驗泡芙系列產品，如檢驗結果有致危害人體健康，將依食品衛生管理法第34條移送地檢署法辦，另依食品衛生管理法第11條規定，該局從重裁處15萬元罰鍰，並責成義美食品公司回收及做好內部製程管控。
另有關義美食品公司龍潭廠使用逾期原料，是否涉及刑事責任？全案將由桃園地檢署偵辦。桃園縣衛生局呼籲食品製造業使用原材料應依先進先出之原則，並於保存期限內使用，另有關原材料進貨時，應經過驗收程序，驗收不合格者，應明確標示並適當處理，免遭誤用。
桃園縣衛生局提醒消費者，家中仍存有義美食品公司龍潭廠101年7月及101年8月製造的泡芙產品，可依據食品包裝上負責廠商電話辦理退貨，該局會持續監測市場產品，以保障消費者的健康飲食。
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