【記者吳惠民桃園報導】桃園縣目前有生產蜂蜜的鄉鎮市包含平鎮市、楊梅市、龍潭鄉、大溪鎮、觀音鄉與八德市，其中大溪鎮與龍潭鄉、平鎮市均成立養蜂班，而桃園縣生產的蜂蜜從2009年起連續5年獲得「全國國產龍眼蜂蜜競賽」的頭等獎，顯見品質已獲專業單位鑑定與肯定。昨日由農發局長曾榮鑑、前農業局長陳麗玲共同出席該推廣活動，並親自體驗採收蜂王乳過程。
農發局長曾榮鑑表示，由於市面上假蜜充斥，消費者往往不知如何辨別選擇真蜂蜜？桃園縣的養蜂事業雖受肯定，但卻行銷不易，因此特舉辦「桃園蜂華暨農特產品展示活動」，協助農友行銷精良品質的蜂蜜。
曾榮鑑指出，縣長吳志揚了解蜂農的辛苦，農業主要靠天、靠地之外，更要人的努力，由於春節過後經常陰雨綿綿，甚至豪大雨，蜜蜂採蜜不易，影響農民收益。農民聽從政府建議，對土地要友善，必要時休息養地，農友也不因要增加收入而在產品中增加不該有的添加物，因此桃園成為北台灣蜂蜜之重要供需地。
前農業局長陳麗玲也表示，從前農民只重生產，不會行銷，現不只懂得行銷，對於產品品質也提升許多。蜂蜜最重要的是花蜜的授粉，而生產的蜂蜜也衍生出許多附加價值產品，如蜂膠、蜂王乳…等，許多食品中也加入有益健康的蜂蜜，甚至發展出生態旅遊，讓小朋友在食用間也能給予生態教育，了解蜂蜜之嚴謹製造過程，這點非常重要。
營養價值高的蜂王乳如何取得？連續5年榮獲「全國國產龍眼蜂蜜競賽」頭等獎的蜂農江虎材，在「桃園蜂華暨農特產品展示活動」中現身說法，除以圖文並茂的方式讓大家認識真假蜂蜜，觀音鄉三奇養蜂場吳謹全並帶來取得蜂王乳的秘密武器-王杯，讓大家有機會瞧瞧蜂王乳的真實面貌。
江虎材表示，蜂王漿 (蜂王乳)係工蜂下咽喉腺及大顎腺所分泌出的一種乳白色或淡黃色，含甜、辣、澀與酸味的粘稠狀液體，有特殊芳香氣味，用來餵飼和培育蜂王，亦是女王蜂產卵時不可或缺的食物，由於工蜂與蜂王均由同樣受精卵發育而來，而終生食用王漿的蜂王其壽命比工蜂長達10倍以上，體重多1.5倍，而蜂王每日可產2,000粒卵，可見蜂王漿是多麼神奇的東西。
由桃園縣農產美食發展協會主辦的「桃園蜂華暨農特產品展示活動」，於即日起至13日在縣府一樓中庭展售，並指導民眾如何分辨真假蜂蜜？活動前三日並安排紫草膏DIY活動，歡迎民眾踴躍參加。
圖說1：桃園縣府舉辦「桃園蜂華暨農特產品展示活動」，農發局長曾榮鑑〈左三〉、前農業局長陳麗玲〈左一〉共同出席該推廣活動，並親自體驗採收蜂王乳過程，並品嚐自己採集的蜂王乳，直喊「讚！」。〈記者徐玉英攝〉
圖說2：採集蜂王乳之蜂王巢。〈記者徐玉英攝〉
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