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【記者吳艾芸桃園報導】元宵節將至，民眾喜歡吃個元宵湯圓應景，為保障民眾食的健康，桃園市政府衛生局自1月份起前往傳統市場、量販店、超市等處進行元宵湯圓食品抽驗，檢驗防腐劑及甜味劑項目，總計抽驗20件產品，結果全數合格。
衛生局呼籲食品業者，於使用食品添加物時，務必遵守「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定，否則將依違反食品安全衛生管理法第18條及同法第47條規定處新臺幣3萬元以上3百萬元以下罰鍰；湯圓製造及販售之場所亦須符合「食品良好衛生規範準則」，確保所製售之產品符合衛生安全，使民眾食的安心。
衛生局提醒消費者，選購元宵湯圓應注意店家環境衛生，如現場搓揉湯圓的工作人員其手部有無傷口等，此外包餡甜湯圓內餡含高糖份，無需額外添加糖或配料，以免增加甜湯熱量，鹹湯圓內餡則含絞肉及油脂，可搭配蔬菜，以減少油脂攝取，讓元宵佳節飲食更健康。
圖說:桃園市政府衛生局動員稽查人員至各大賣場進行元宵節湯圓抽驗。
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