食品安全檢驗冬令營－臺灣導報桃園地方新聞

【記者吳艾芸桃園報導】為了讓民眾更加瞭解產品成分、如何才能安全買、健康吃？桃園市政府衛生局特別在寒假期間舉辦1場「食品安全檢驗冬令營」活動，提供40個參加名額，以食品衛生安全的理念，讓民眾藉由安全有趣的實驗與多元化的實物教學活動，將飲食的觀念傳達給民眾。

衛生局表示，食安檢驗冬令營是以寓教於樂的方式提供互動又活潑的各式體驗機會，帶領大小朋友透過食物、道具和遊戲來認識食品添加物、食品標示及檢驗儀器的相關知識，活動中安排簡易的食品檢驗試劑，讓參加的學員DIY動手檢驗，學習正確分辨違法添加過氧化氫及皂黃的豆干，同時參觀沒有對外開放的食品檢驗用貴重儀器設備，活動中安排有獎徵答，帶領大小朋友在歡樂的氣氛下快樂學習正確的食安觀念，期望教育大小朋友成為食品安全小尖兵，共同為食品安全來把關。

該活動特別前往「郭元益糕餅博物館」進行食品製造廠參訪，不僅安排手工餅乾DIY體驗，發揮個人想像力動手做創意餅乾，更認識糕餅發展的故事，瞭解糕餅生產的知識及食品添加物。

圖說:桃園市政府衛生局舉辦「食品安全檢驗冬令營」活動，讓大家一起認識食品衛生安全。