臺灣導報桃園地方新聞

【記者陳威佑大溪報導】位於大溪鎮介壽路專走網路行銷的美美蛋糕食品廠，從一百二十多家網路票選中，分別獲得東方甜點和西方甜點的金牌好店獎，為大溪鎮普遍不景氣的麵包店生意帶來生機，為了讓所製作的產品能夠走上國際，明(一百)年元月分還將製作以巧克力為產品的糕餅參加在法國米蘭所舉之的甜點比賽，為國爭光。

　據悉，美美食品公司是於今年十一月十四日分別以東方甜點和西方甜點系列獲得金牌好店獎，其中東方甜點系列是以美美食品為如灣餅、山葵餅為主，西方甜點則另以美美食品公司另外再設立的卡樂國際興業有限公司為名，並以草莓卡樂為主打甜點，結果子一舉成名。

　據負責人邱永亮表示，他是第二代的傳人，第一代的美美食品製作迄今已有四十二年歷史，由於他讀大學是讀資訊管理，對於行銷有相當大的興趣，因此，自接下麵包店後，就設法想做出不同於一般麵包店的蛋糕系列，經與幾位友人一同投入研究後，研發出多種不同的口味，除了保持原有的店面之外，也決定採取網路行銷方式，想不到一舉成名，目前推上網路行銷後獲得相當的迴響，訂單多到接不完，目前想要買到該公司所生產的一系列產品，必須排到一個月之後。

　邱永亮說，他所製造的台灣餅總統府還下單過，其主要的造型是以台灣島嶼做創意發想，用愛這片土地的真心所孕育出來的餅乾，成分是以純全麥麵粉．海藻糖和海盬，不添加任何化學膨脤劑和防腐劑。而草莓卡樂則使用來自楊梅埔心地區的牧場鮮乳外加新鮮草莓而製成，由於口感紮實，獲得極高評價，目前網路行銷最夯。

　邱永亮說，由於一家店同時同時獲得兩個金牌好店，讓他高興不已，為了讓麵包和蛋糕系列產品獲得更大的肯定，他將於明年元月分製作出具有特殊意象的巧克力產品前往法國米蘭參加糕餅系列比賽，希望能獲得大獎，為國爭光。

圖說：　大溪鎮介壽路專走網路行銷的美美蛋糕食品廠，從一百二十多家網路票選中，分別獲得東方甜點和西方甜點的金牌名店獎，為大溪鎮普遍不景氣的麵包店生意帶來生機。(記者陳威佑攝)