【記者徐玉英桃園報導】由桃園縣政府舉辦「桃園三冠王、好米慶豐收、2010年全國十大經典好米上市發表會」昨天在維多利亞酒店舉行,會中特別選用桃園食材邀請名廚打造創意料理,呈現頂級的國宴秀。
縣長吳志揚表示,桃園縣不只是工商大縣,同時也是農業大縣,除了生產好米外,其他如草花、有機蔬菜、茶葉、松板豬肉、畜牧、鮮奶等農特產品品質也都相當優良,也要特別感謝維多利亞酒店與縣政府簽約,堅持採用桃園縣品質最優良的好米等農產品。
吳縣長並指出,除維多利亞酒店外,歡迎講究品質的公司、行號、飯店等企業與縣政府或農會合作,希望讓大家都有機會享用桃園縣生產的優良農產品,因此桃園縣可以說是「米鄉」,所生產的各類農產品與高科技產品同樣具有競爭力。
桃園縣今年囊括全國十大經典好米的「三冠王」,昨天特別將桃園最具代表的食材,結合名廚烹調成創意料理,並搭配華麗模特兒上菜秀及音樂演奏彈唱,來一場體驗味蕾、嗅覺、聽覺、視覺的美食國宴。
發表會現場邀請木吉他歌手演唱民謠及農村歌曲,並透過維多利亞主廚教授創意米食結合當地特產如萵苣、黃金地瓜、青花筍、有機蛋、番茄、甜柿、松板豬等製做成精緻料理,營造出傳統融合創新意象的一場華麗國宴。
圖說: 由桃園縣政府舉辦「桃園三冠王、好米慶豐收、2010年全國十大經典好米上市發表會」昨天在維多利亞酒店舉行,由縣長吳志揚(左三)、農發處長蔡宗烈(右三)、立委朱鳳芝(右四)等人共同展示經特別選用桃園食材,邀請名廚打造之創意料理,呈現頂級的國宴秀。
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