臺灣導報桃園地方新聞

【記者曾獻堂楊梅報導】福園餐廳老闆黃承政研發有成，推出獨門藥膳養生薑母鴨、香茅檸檬雞等佳餚，饕客座無虛席，享用美食之餘，又可高歌一曲，優美的鄉村風光，寬敞的停車場，是難得的用餐好環境。 　　

福園餐廳老闆黃承政廚藝精湛，在藥膳上有獨門秘方，風味獨特，養生又美味，品嚐過的客人都讚不絕口。深受饕客喜愛首推養生薑母鴨、香茅檸檬雞，養生薑母鴨完全不加麻油，僅用少量米酒，以獨門藥膳秘方熬煮，口味清淡不油膩，養生補氣血，且溫補不燥熱，四季均可食。檸檬香茅雞以自家種的新鮮泰國香茅、檸檬與放山雞，加獨特祕方熬煮，清熱解毒。此外還有創意快炒魚貝類、虱目膠原魚嶺、酸菜白肉鍋、秋葵鹹肉、炒野菜，都具獨特的美味，各項佳餚料多實在，食材新鮮，且價格平實。 　　

福園餐廳擁有200坪的大空間，綠野山林景觀，寬敞的停車位，內設卡拉OK，消費者一邊享受美食，一邊歡唱作樂，平添歡愉氣氛，黃老闆多才多藝，不僅廚藝好，還會作詞作曲，歌喉也很好，該店點唱機內內建有他所作的客家歌曲，像是"又想佢"這首客家歌曲，就是由他寫詞，名作曲家呂金守("台東人"作曲者)作曲，有興趣的客人可以點唱。。 　　

福園餐廳的美食、優雅環境、備有卡拉OK、停車場，是值得消費者選擇的聚會場所，楊梅市三民路189號 ?電話：(03)481-5319。

圖說：福園餐廳景秀怡人，具有鄉村風貌。