臺灣導報桃園地方新聞

【記者徐玉英桃園報導】百年全國稻米品質競賽－十大經典好米選拔活動，經過嚴謹程序及評審團進行外觀性狀評鑑與食味官能品評比後，日前由行政院農業委員會副主委黃有才宣布「十大經典好米」得主，桃園縣由大園鄉吳春美、八德市呂理文及新竹縣竹東鎮莊正燈等3位農友獲獎；前10名得獎農友中更有6位以桃園場所育成品種桃園3號參加競賽獲獎。

今年參加「十大經典好米選拔」全國賽的58位農友代表，是由14個縣市、58個鄉鎮、1,885位鄉鎮參賽農友中脫穎而出，經過第一階段品質及成分的評鑑，選出前20名，桃園就有6位；第二階段的外觀性狀與食味官能評鑑，評選出10位得獎人。最後決選桃園場轄區由桃園縣大園鄉吳春美、八德市呂理文及新竹縣竹東鎮莊正燈等3位農友獲獎，而所參加競賽品種皆為桃園3號。去年度十大經典好米選拔，其中2位獲獎農友係以桃園3號香米參加競賽，今年獲獎名次增加至6名，顯見桃園3號品質不僅獲得評審一致肯定，也是農友競賽獲獎的利器。

桃園場所育成香米品種「桃園3號」，係由黃振增、陳素娥、林孟輝及林芳洲等研究人員，以台梗4號與台梗2號進行雜交選育，於民國93年7月6日通過審查，命名為「桃園3號」，商品名稱為「新香」，該品種具有香味、產量穩定、米質優良、脫粒率及穗上發芽率低等特性，而且桃園3號糙米及白米均具有芋頭香味，且在儲藏試驗中，經四個月之儲存，其香味仍然保存，全台都適合栽培。在桃園場長李?明所率領研究推廣團隊積極輔導農民栽培及行銷，桃園3號香米目前栽培面積已達1200公頃，且已有許多專屬品牌以小包裝高價位銷售，經過本屆十大經典好米選拔活動獲得亮麗的成績，也宣示桃園3號香米未來將成為頂級米的代言詞。