【記者劉國興、吳艾芸桃園報導】桃園縣中壢市大專院校林立，包括中央、中原、元智、清雲、南亞、萬能、聖德等大學環繞，而以中原大學為中心形成知名的中原大學商圈，成為各大學生及一般民眾逛街購物、嚐美食的好所在。
除了提供多樣化的商品外，每到了傍晚，走在日新路、實踐路街道上，沿路都可以看到販售著各式各樣的美食小吃，選擇種類相當多樣且美味，攤販加店家數超過千家，集合成獨特的學區夜市，中原大學商圈更成為桃園縣學區商圈指標。
中原夜市沿街販售著各式各樣的美食小吃，不論是雞排、魯味、蔥燒包、韭菜盒、飲料等，甚至在小巷弄裡，也隱藏著許多特色的異國美食料理，包含義式料理、美式漢堡、德式咖啡、韓式佳餚、日式美食等異國風情美食。
此外，中原大學商圈透早就有早餐店營業、有電影可看，可說是從早到晚都可以吃喝玩樂，有別於台北師範大學商圈或台中逢甲大學商圈入夜才美麗，是中原大學商圈與其他學區商圈最大不同之處，現在就讓我們推薦最平易近人的饕餮美食給大家。
位於中原大學商圈夜市內，日新路屈臣氏旁全家便利商店對面，堅持十七年老口味的中原美食「港式蟹肉羹與台南油飯」，在這裡曾是許多在地人下班之後用餐、吃宵夜的最佳選擇，簡單幾樣膾炙人口的古早味小吃~港式蟹肉羹、台南油飯、私家水晶蛋，可說是有口皆碑，遠近馳名；老闆多年來，秉持將最新鮮的食材、最好吃的美食給客人，堅持品質要求，不偷工減料，以最合理的價格讓客人獲得最有保障的餐飲享受，不僅如此，永遠笑容可掬的老闆，親切的服務態度，生意自然紅不讓。
老顧客朱先生和李先生表示，這家小吃是他們從學生時代就吃到現在，還是喜歡這難忘的好滋味，雖然沒有華麗裝潢、寬敞店面，但卻提供道地又色香味俱佳的古早味美食，老闆的手藝加上誠懇的心意，保證讓每一道傳統的小吃，讓你越吃越唰嘴。
想吃還得碰運氣一顆10元的私家水晶蛋，半熟的蛋黃滑滑粘粘充滿蛋香，微鹹微甜，滑嫩順口，讓人不禁想一口就吃掉！由於每日限量搭配獨家製作方法，如果動作不快，很快就會買不到，饕客們經過這攤時，如還有水晶蛋，可千萬不要錯過喔！
店內最令饕客們愛不釋口的還有這一味-台南油飯30元，這碗台南油飯飯粒黏度適中，顆粒飽滿完整，粒粒分明，不會太爛也不會太硬，口感Ｑ實得剛剛好，熱呼呼的溫度再加上獨家配製醬料，搭配私家水晶蛋，吃起來非常爽口無油膩，可說是絕配。
一碗40元港式蟹肉羹，羹湯味道鮮甜濃稠度剛好，蟹肉羹的蟹肉是使用蟹腳部位，蟹肉不僅大而且一碗裡面都會有好幾塊唷！用料實在，重點湯頭又鮮又香，喜愛古早味只有這裡可以一網打盡。
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