臺灣導報桃園地方新聞

【記者徐玉英桃園報導】桃園縣府衛生局領先全國與縣長夫人洪秀華一起開發出適合國人的「一日健康餐盤」，取代複雜的卡路里計算與飲食金字塔，藉由餐墊貼紙組簡單圖示，從遊戲中輕鬆學習正確選擇食物的種類與份數，連阿公阿嬤也會使用。縣長吳志揚誠摯邀請大家一起利用「一日健康餐盤」，既能吃得健康又能養成健康飲食習慣，遠離肥胖及慢性病的風險。
  

「一日健康餐盤」中間有一個大的圓形，代表餐盤；餐盤本身右半邊上方的區塊是全穀根莖類，右下方是豆魚肉蛋類，左半邊上方是水果類，左下方是蔬菜類，另外大餐盤的右方還有一個獨立的低脂乳製品小圓形圖示。5種不同顏色與不同大小面積的區塊，代表各類食物每天應該攝取的份量比例。不論是自己買菜開伙或是外食，只要參考餐墊貼紙組使用方式，利用簡單圖形具體選擇食物，將貼紙撕下貼到「一日健康餐盤」餐墊上，按圖索驥，就可輕鬆攝取健康飲食。

衛生局已建置「一日健康餐盤」網路專區（http://www.tychb.gov.tw/100/ form/index.asp?Parser=2,9,312），提供更多相關資訊，並歡迎民眾可洽本縣13鄉鎮市衛生所免費索取「一日健康餐盤」餐墊貼紙組。
 

 吳志揚呼籲民眾多多使用「一日健康餐盤」，並謹守三項原則：（一）選購食材要多蔬、多果、多纖維。（二）烹調方式要多蒸、多煮、少油炸。（三）把握機會多走、多動、多健康。
　　

衛生局長劉宜廉表示，只要遵照健康餐盤的飲食原則，讓你的餐盤像「一日健康餐盤」，並且每天固定做15分鐘以上的運動（如桃園健康瘦瘦拳等），就可以維持健康體位，進而防範與肥胖相關之各種慢性疾病，預防心血管疾病、冠狀動脈心臟病及高血壓的罹患風險，健康其實真的很簡單！