臺灣導報桃園地方新聞

【記者吳艾芸桃園報導】食安問題層出不窮，桃園縣政府除了增加食品檢驗人員外，今年更增購「液相層析串聯式質譜儀」及「氣相層析串聯式質譜儀」，預計明年新增重金屬檢驗「感應耦合電漿質譜儀」，桃園縣守護食安的決心與實際行動，將是桃園縣升格直轄市強而有力的後盾。

衛生局表示，食品檢驗人員的編制從99年度6人增加至103年度13人，足足增加1倍以上的人力。衛生局實驗室通過食品藥物管理署及全國認證基金會認證品項，也從99年度22項增加至51項，檢驗儀器設備的採購更是超過5,000萬元。

衛生局指出，有害的毒物殘留即使微量也可能對身體造成危害，例如餿油中被列為一級致癌物的苯駢芘就屬於多環芳烴，需要氣相層析串聯式質譜儀才能檢測。今年桃園縣增購「液相層析串聯式質譜儀」及「氣相層析串聯式質譜儀」各1臺，再加上明年新增重金屬檢驗的「感應耦合電漿質譜儀」，這些精密的重裝儀器上陣後，將成為打擊黑心食品的利器。

衛生局說，無論是油品中苯駢芘、蔬果中農藥多重殘留(311項)、肉品中動物用藥殘留(7大類)、市售常見有宣稱壯陽或減肥效果的食品摻西藥檢驗、包裝飲用水及米中重金屬殘留等多項重要的食品檢驗項目，將無所遁形。

圖說:精密儀器重裝上陣，桃園縣食品檢驗再升級 。