【記者徐玉英桃園報導】桃園縣長吳志揚在觀光行銷局長李紹偉、工商發展局長陳淑容陪同下主持「第一屆桃園夜市美食評鑑」活動記者會,縣內桃園觀光夜市、中壢觀光夜市及中原夜市商圈等三大夜市入圍的45家業者準備拿手美食齊聚在縣府。
桃園縣長吳志揚表示,臺灣人喜歡吃夜市美食,夜市代表台灣特有的文化,也深受觀光客的喜愛。現今夜市不只是台灣小吃的天下,已融入各民族異國美食,形成多元的美食文化。希望透過該活動,為桃園縣內具規模且深受民眾喜愛的的夜市做整體行銷。第一階段選出45家,第二階段再經由專家依色、香、味及衛生評比,外加網路投票,選出前五名優勝者,第一名可獲8萬元獎勵金。
吳志揚指出,桃園縣國際觀光旅館數量目前僅次於台北市,位居第二名,但國際觀光旅館的住宿率卻是全國第一,已超越台北市,因此該活動將與縣內旅館業及縣內重大活動作結合,讓來到桃園縣住宿的觀光客,晚上一定要出來逛逛夜市,變成套裝行程,此外縣內的重大活動,如跨年晚會、元宵燈會等,也要設專區介紹得獎的夜市美食,增加民眾的記憶度。
由縣府工商發展局主辦的桃園夜市美食競賽活動,對象為縣內三大夜市美食攤商與店家,超過2百家業者報名參加,由美食部落客實地品嘗,評定各參賽的美食,進行初選,再邀集參與評審的部落客召開審查會議,最後依照總積分,每個夜市選出15家攤商或店家,共計45家入圍,進入第二階段的複選,預定9月選出「冠軍美食王」以及嚴選、微笑、安心、超值等四項美食獎項殊榮,民眾也可參與票選拉抬夜市買氣。
桃園縣長吳志揚〈前左三〉 在觀光行銷局長李紹偉〈後左一〉、工商發展局長陳淑容〈前右二〉陪同下主持「第一屆桃園夜市美食評鑑」活動記者會。〈記者徐玉英攝〉
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