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【記者吳艾芸桃園報導】桃園市政府衛生局於103年12月16日追蹤臺南芊鑫乳化劑下游業者洪裕盛〈金上豆干店〉,其時現場已無相關產品,業者並表示汙染產品已然停用兩週之久且已無市面流通,103年12月19日臺北市抽驗該業者市售豆干產品並驗出含工業色素二甲基黃,顯有涉嫌規避稽查隱匿事實,衛生局本局已依違反食品安全衛生管理法第47條第1項第10款「規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核、檢驗、查扣或封存」,予以重罰30萬元。
衛生局表示,日後將持續追查芊鑫實業社下游業者共計33家,並監督德昌、黃大目等問題豆干產品迅速下架問題產品,數量共計12,352公斤,另外衛生局將持續監督抽驗市售食品品質以維護民眾食用安全。
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