臺灣導報桃園地方新聞

〈記者曾獻堂楊梅報導〉以柴燒窯烤製作與眾不同的歐式麵包，相當受到消費者喜愛，「普勒小姐」麵包店遠近馳名，但是不是每天營業，只接受預約且限量生產，店家如何賴以為生？其中原委不禁讓人體悟「樹欲靜而風不止，子欲孝而親不在」道理，世人當知及早行孝。

「普勒小姐」麵包店在楊梅區老莊路699巷半山腰(東森度假酒店附近)，店舖雖然簡單但佈置得整潔舒適，「中西合璧」的飾品擺設得當，環境清幽雅靜，置身其間讓人心曠神怡，忘卻都市繁忙的紛擾，許多顧客提貨都提前來此一坐，享受一下鄉村景色田野風光。

「普勒小姐」麵包店只在週三、週五、週六營業，麵包出爐時間下午2點，每天僅製作20條全麥歐式麵包，採取顧客預購方式，以木材燒火窯烤製作，與眾不同的歐式麵包，外酥內軟、不油不甜、散發帶著麥味的清香。

麵包店取名「普勒小姐」，源自希臘神話代表母親的星座，為了懷念往生的母親而取名「普勒小姐」，擁有製作麵包的三姐妹無兄弟，為了陪父親渡過晚年，雖然各自出嫁外地，約定每週三天返回娘家與父親共享天倫之樂。

圖說：「普勒小姐」麵包店以木材燒火窯烤製作，與眾不同的歐式麵包。(記者葉志成攝)