臺灣導報桃園地方新聞

　【記者潘瑞如八德報導】八德市農會舉辦的第一期稻米品質競賽日前﹝22日﹞在八德市農會舉行評選，八德市農會總幹事張春松指出，以八德市稻田都是直接灌溉到石門水庫的清澈好水，多年來都種出最好品質的稻穀。八德市農會經典好米獲獎農民除獲頒獎狀外，市農會並特別加頒獎金鼓勵。何正森市長也並親自現場頒發榮獲第一名呂理文，獎金十萬元。 

  據了解，第一期稻米品質競賽評審委員是由農委會、農糧署北區分署、農委會桃園改良場、桃園縣桃園縣政府、八德市公所、八德市民代表會及農會遴選之專家學者及消費者代表共十一人共同組成。

  八德市民代表會主席陳松福提到，評選委員除評鑑比賽稻米米粒外觀、形狀外，並以規格一致的電鍋煮熟後進行食味評鑑，以外觀、香味、口味、黏性、硬體等做評鑑基礎，評選出代表八德市經典好米的優質稻米。 

圖說：種出好稻穀！八德市民代表會主席陳松福（右三）提到，評鑑比賽稻米除形狀外，並以規格一致的電鍋煮熟後進行食味評鑑，評選出代表八德市經典好米的優質稻米。（記者潘瑞如攝）