【記者徐玉英桃園報導】桃園市農會創意烘焙教學研習班開始招生，自 7月11日起每週四09：00~14：00（午餐自理），共4堂課。凡該農會會員、客戶及對烘焙麵包有興趣之人均可參加，自即日起至報名人數額滿為止。
烘焙教學內容包括：法國麵包、日式蜂蜜丁軟包、綜合巧克力、香料佛卡夏
黑糖核桃吐司、湯種葡萄乾吐司、萄萄司康鬆餅、超軟核桃糕等。
教學老師為陳志峰老師，於92年進日商公司（東客）直到97年哈肯舖擔任主廚、99年在三峽北大特區（布斯特麵包廚房）擔任技術顧問、101年在LE. GOUT技術支援6個月。現職：基隆（溫莎堡）還有信義去唐緹麵包烘焙擔任技術顧問、比利時鬆餅當技術麵包指導。
上課地點在桃園市新生路165號桃園市農會。連絡電話：03-3365303。
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