臺灣導報桃園地方新聞

 【記者吳艾芸桃園報導】為慶祝桃園升格直轄市，鼓勵旅宿業從業人員，提升桃園觀光旅遊的餐飲住宿服務品質，桃園縣府觀光旅遊局於日前在萬能科技大學體育館舉辦「2014桃園旅宿盃餐旅服務競賽」，此為本縣首度由公部門主辦之餐旅從業人員服務競賽，尊爵天際大飯店、古華花園飯店、桃禧航空城飯店、諾富特華航機場飯店、福容大飯店中壢等4、5星級旅館，優質旅館如富立登國際大飯店、桃花園大飯店、南方莊園度假飯店、東森山林度假飯店、中壢中信大飯店、桂林商務旅館、伯爵商務旅店等，以及水漾時尚旅館、麗景花園等汽車旅館等業者皆熱情參與。

桃園縣府觀光旅遊局長陳信守表示，比賽分為托盤技能組與房務鋪設組，凡桃園縣境內飯店、旅館、民宿等旅宿業者皆可報名參加。托盤技能組主要參加對象為旅宿業餐廳外場人員為主，參賽者必須單手持托盤，端上三杯水及一水壺，在15公尺長的賽道以S型來回繞走，考驗選手的穩定度與儀態；房務鋪設組的參加對象以旅館業的房務工作人員為主，參賽者必須在限時內完成房務鋪設工作，並利用浴巾與毛巾，摺出愛心天鵝造型，考驗選手做床速度與對浴巾特性的掌握。

陳信守指出，國內觀光餐旅業發達，許多廚藝競賽，捧紅知名廚師，讓原本默默付出的廚師，能有發光發熱的舞台，但旅宿業在觀光發展更是不可或缺的一環，舉辦這樣比賽，就是希望讓桃園縣境內的餐旅從業人員，也能相互切磋服務技術，並經由這項比賽，讓原本隱居幕後的無名英雄，能夠站在台前，接受應有的掌聲，房務組前三名為：東森山林渡假飯店、桃花園飯店、桃禧航空城酒店，托盤組前三名分別為：古華花園飯店、南方莊園渡假飯店、福容大飯店中壢，將於12月18日於富立登國際大飯店舉辦頒獎典禮。

圖說：第一屆桃園旅宿盃餐旅服務競賽由桃園縣府觀光旅遊局長陳信守頒獎。