臺灣導報桃園地方新聞

【記者潘瑞如中壢報導】一連兩天的桃園縣龍岡米干節，昨日在桃園縣中壢市龍岡國中登場，現場推出充滿滇緬風味的米干、豌豆粉、大薄片、破酥包等美食，邀請民眾品嚐龍岡在地的滇緬美食，活動一開場由一群穿著滇緬少數民族傳統服飾的當地居民，跳著逢年過節和喜慶時的打歌舞，吸引眾多民眾冒雨前往品嚐和體驗滇緬民族的文化與美食。桃園縣政府副祕書長蔡宗烈、中壢市長魯明哲、縣議員謝彰文、蔣中千等都前來參與這場盛會。

　桃園縣政府副祕書長蔡宗烈表示，米干是雲南特色美食，卻因歷史風雲際會的緣故，如今不僅是桃園縣的一項特色美食，更是全國獨一無二的風味美食。他期盼民眾在享用這項滇緬風味美食的同時，也能體會當時國軍用生命寫下的史實。

　中壢市長魯明哲說，一連兩天的桃園縣龍岡米干節，有著最道地的滇緬料理美食、體驗米干製作等活動，歡迎民眾前來體驗及品嚐，還可以了解中日戰爭時期一群從滇緬撤退來台孤軍可歌可泣的故事。

圖說：　2011龍岡米干節-異域美食嘉年華，昨日於龍岡國中熱鬧登場。（記者潘瑞如攝）